配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材(芋泥部分)
STEP2、准备好食材(麻薯部分)
STEP3、将芋泥和紫薯放入锅中蒸20分钟,蒸熟后放入料理机中
STEP4、加入牛奶
STEP5、炼乳
STEP6、打成泥(打细腻一些更好吃)
STEP7、再来做麻薯部分,将糯米淀粉和玉米淀粉混合
STEP8、倒入细砂糖和牛奶
STEP9、混合搅拌至无颗粒
STEP10、盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,放入锅中蒸20分钟
STEP11、蒸熟
STEP12、趁糯米团热的状态加入黄油,让黄油融化
STEP13、待糯米团稍许凉之后,带上手套将黄油均匀的揉进面团中,揉到能拉升状态即可
STEP14、杯子底部铺一层芋泥
STEP15、一层麻薯
STEP16、一层海苔肉松
STEP17、再一层芋泥
STEP18、一层麻薯
STEP19、一层芋泥
STEP20、最后撒一些海苔肉松,完成
STEP21、快来吃一口
STEP22、这款芋泥麻薯真的超好吃,而且制作简单不会失败呐