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热菜家常菜

微波小南瓜蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

1、可以根据自己家的南瓜大小适当调整微波叮的时间。2、可以将旺仔牛奶换成水或者牛奶,没有味道的加点糖就好。3、看着照片不好看但真心颜值与味道并存。4、拿去分享给你们的小祖宗们吧……简单又快手

配料表:

  • 南瓜 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 旺仔牛奶 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、洗洗毕竟拿给小祖宗吃的还是尽量干净点

微波小南瓜蒸蛋

STEP2、然后放盘子里微波炉高火叮两分钟(此步骤是为了切一个完美的花纹)不叮的话毕竟南瓜还是比较硬的,不好下刀切。

微波小南瓜蒸蛋

STEP3、两分钟后,取出过水冲个凉(不怕烫的请忽略这步骤)

微波小南瓜蒸蛋

STEP4、斜着下刀,切割成自己觉得完美的花纹把里面的籽掏干净,盖子要留着。

微波小南瓜蒸蛋

STEP5、鸡蛋和旺仔牛奶加里面用筷子随意搅拌一下(有条件的可以过滤一下蛋液,蒸好后会看着比较细腻)

微波小南瓜蒸蛋

STEP6、看着装八分满的样子,(太满的话,鸡蛋会膨胀)按纹路原位盖上它的盖子,在拿去微波叮。

微波小南瓜蒸蛋

STEP7、微波高火再叮三分钟就可以拿去给小祖宗品尝了

微波小南瓜蒸蛋


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