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热菜家常菜

自制鹰嘴豆泥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鹰嘴豆 (150克)
  • 柠檬汁 (三大勺)
  • 橄榄油 (五大勺)
  • 盐 (酌量)
  • 孜然粉 (酌量)
  • 甜椒粉 (一些)
  • 大蒜 (一瓣)
  • 花生酱 (一勺)
  • 腰果 (两三颗)
  • 黑胡椒粉 (一些)

详细做法:

STEP1鹰嘴豆洗干净,此处用的罐头(熟

自制鹰嘴豆泥

STEP2、酌量添加调味料

自制鹰嘴豆泥

STEP3、橄榄油,花生酱,柠檬汁

自制鹰嘴豆泥

STEP4、放入搅拌机打成泥,酌量加橄榄油分三次

自制鹰嘴豆泥

STEP5、完成后存放入干净密封容器,可以吃三天,表面到少许橄榄油,与空气隔绝

自制鹰嘴豆泥

STEP6、可以配印度Nan,bagel,或者全麦面包食用

自制鹰嘴豆泥


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