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热菜家常菜

超好吃的辣椒末

2022-03-19 10:41:07

1.辣椒蒸的出水了就好,不要蒸太久了。2.辣椒凉了再放香菜还有其他。3.这个开始做完会很辣,过几天后就会好些,每次可以少做一些,放冰箱里尽快几天吃完。

配料表:

  • 盐 (按自己口味放一些)
  • 辣椒 (10个左右,细的那种,红的绿的都可以用。)
  • 熟酱 (3大勺)
  • 香菜 (2根)
  • 鸡精或味精 (1小勺)

详细做法:

STEP1辣椒洗好切条。

超好吃的辣椒末

STEP2、切碎放入锅中蒸2分钟。

超好吃的辣椒末

STEP3、香菜切好备用。

超好吃的辣椒末

STEP4、把蒸好的辣椒晾凉,然后加入盐,香菜末。

超好吃的辣椒末

STEP5、最后放入大酱,味精搅拌一下,就完成了。

超好吃的辣椒末


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