配料表:
详细做法:
STEP1、小南瓜一个,去皮后260克
STEP2、南瓜入蒸箱,100度30分钟
STEP3、蒸南瓜的时候,软化的油、面粉、30克糖、盐,混合,混合,保鲜膜包住放冰箱。
STEP4、冰箱里拿出派皮胚,做好放入烤盘里
STEP5、淡奶油和南瓜放入破壁机
STEP6、蒸好的南瓜加20克糖,2个鸡蛋,淡奶油入破壁机搅拌成南瓜馅儿
STEP7、叉子底部戳洞,倒入南瓜馅儿
STEP8、入烤箱,180度15分钟,150度20分钟。派皮多了,做了饼干,如果做其它苹果派什么的上面要覆盖一层派皮就刚好,南瓜派不需要
STEP9、南瓜派
STEP10、吃吧