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热菜家常菜

鲜甜银鱼豆腐羹

2022-03-19 10:41:07

我自己经常会煲汤,所以宝宝的汤面或粥水都是加入新鲜高汤,营养鲜美哈

配料表:

  • 银鱼 (一小撮)
  • 豆腐 (一小块)
  • 黑木耳 (适量)
  • 胡萝卜 (一小根)
  • 淀粉 (一勺)

详细做法:

STEP1、银鱼提前浸泡30分钟洗净,跟其它材料一起切碎备用

鲜甜银鱼豆腐羹

STEP2、热锅下少量植物油,依次下黑木耳、胡萝卜、豆腐煸炒一会

鲜甜银鱼豆腐羹

STEP3、步骤2后加水或高汤沸腾后加入银鱼煮五分钟后,加水淀粉勾芡沸腾即可出锅

鲜甜银鱼豆腐羹


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