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绿豆糕:绿豆进化自传

2022-03-19 10:41:07

1.用高压锅隔水蒸泡好的绿豆非常方便,既容易熟透易粉碎,又不会让绿豆有过多水分。2.开小火炒干的要点,一是火不能太大,会烧焦,二是要炒到能够成型,不然之后脱不了模。

配料表:

  • 去皮绿豆 (400克)
  • 麦芽糖 (80克)
  • 黄油 (120克)
  • 细砂糖 (看口味乱来)

详细做法:

STEP1、请先把我们泡在水里一晚上,让我们尽情的膨胀。答应我,8个小时之后再把我们蒸熟蒸透好么!

绿豆糕:绿豆进化自传

STEP2、等熟透了,就进入到大型粉碎现场。冲啊,为究极进化事业粉身碎骨!

绿豆糕:绿豆进化自传

STEP3、为了进化顺利,还需要:非常粘人的麦芽糖小姐姐80g,软萌的黄油120g,以及不确定要多少克,具体看自己喜好乱来的白糖。

绿豆糕:绿豆进化自传

STEP4、先放融化了的黄油和我混合,开小火烘干我!再让各种配料小姐姐混合进来。白糖太腻人了,可以少放多次,每次搅拌均匀再尝尝甜度,为了不变成像狗粮那么齁,请务必尝尝我再决定放多少!

绿豆糕:绿豆进化自传

STEP5、要说究极进化哪里难,炒完过筛绝对王!这次体验了40目筛子VIP服务,从此我也是有极致细腻口感的绿豆……泥……了。

绿豆糕:绿豆进化自传

STEP6、最后,把我们放进模具里压实再推出来就可以了!这么神奇的整容工具不要998,不要98,现在只要九块八!

绿豆糕:绿豆进化自传

STEP7、叮,进化完成!记得把我放进密封盒里存进冰箱细心照顾!毕竟我这么好看你们也不舍得吃我!

绿豆糕:绿豆进化自传

STEP8、故事的大结局。

绿豆糕:绿豆进化自传


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