配料表:
详细做法:
STEP1、芸豆提前浸泡一天一夜。可能不用浸泡,直接高压锅压也可以,烤的时候可能就不会开花。
STEP2、高压锅加水,稍稍没过豆子就可以。不要煮太烂,煮太烂,成稀泥了。
STEP3、放凉,加蜂蜜拌匀。腌15分钟。
STEP4、放烤箱
STEP5、先上下火180度,觉得上面火大了,都烤开花了,不想它开花。
STEP6、自己看着烤箱,烤得像这样没水分了,就可以了。
STEP7、烤好,基本是这个样子。如果想完整点,我觉得可能就不用浸泡这么久。
STEP8、装在罐子里,可以放在办公室,放在单位当零食。
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