STEP1、冷锅小火炒黄豆，不需要放油

STEP2、炒到变色就可以了

STEP3、把豆子装碗里，碗里加少许冷水泡一会，黄豆皮皱起来就可以把水到干净，控干水份

STEP4、切好大蒜头生姜备用

STEP5、锅里倒入少许油

STEP6、放入生姜大蒜头爆香

STEP7、加入泡好的黄豆翻炒

STEP8、加少许水焖一会

STEP9、焖一会

STEP10、水干后加入新鲜辣椒糊，辣椒糊是我家宝宝老太太自己磨的辣椒糊，因为辣椒糊比较咸，所以不需要加盐

STEP11、翻炒后的样子，是不是很有食欲

STEP12、吃饭，面条，馒头都特好吃

STEP13、香喷喷的黄豆辣椒糊就做好了