配料表:
详细做法:
STEP1、老豆腐冲干净切块
STEP2、白玉菇(海鲜菇)去跟洗净
STEP3、玉米淀粉中粉搅拌均匀
STEP4、豆腐快扔面粉里滚滚,让没块豆腐都沾满面粉
STEP5、锅里倒油五成热把豆腐块炸金黄,捞出备用
STEP6、锅里留少许油把蒜粒炒香,倒入西红柿丁炒出汁,然后倒3勺番茄酱继续翻炒片刻
STEP7、倒入白玉菇(海鲜菇)豆腐和少许食盐翻炒入味
STEP8、菇熟了豆腐也入味,出锅
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