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热菜家常菜

绿豆糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 去皮绿豆 (300克)
  • 无盐黄油 (100克)
  • 白砂糖 (45-65克)
  • 抹茶粉 (3克)
  • 蔓越莓干 (10克)

详细做法:

STEP1、将去皮的绿豆,放入蒸锅蒸熟

绿豆糕

STEP2、黄油小火融化

绿豆糕

STEP3、关火加入白砂糖,融化

绿豆糕

STEP4、把融化好的黄油倒入绿豆沙里

绿豆糕

STEP5、搅拌做成原味绿豆沙

绿豆糕

STEP6、分为50g的绿豆沙,放人模具按夹出形状

绿豆糕

STEP7、这样即可

绿豆糕


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