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热菜家常菜

培根土豆泥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (中型2个)
  • 培根 (50g)
  • 洋葱 (中型半个)
  • 黑胡椒粉
  • 橄榄油

详细做法:

STEP1土豆洗净、去皮后切成小块,放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透

培根土豆泥

STEP2、培根切碎,洋葱切成小丁

培根土豆泥

STEP3土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按压成土豆泥

培根土豆泥

STEP4、锅内倒入少许橄榄油,烧热

培根土豆泥

STEP5、放入培根碎爆出香味儿

培根土豆泥

STEP6、放入洋葱碎翻炒至透明

培根土豆泥

STEP7、将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀

培根土豆泥


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