STEP1、白菜切的细一点，尤其菜帮那块，北豆腐切薄片，葱姜蒜切成小块

STEP2、热油下葱姜蒜炒出香味，放豆腐稍微煎出黄色，放白菜。

STEP3、炒炒白菜后放一勺味极鲜，添热水。

STEP4、水开后加鱼丸，放适量盐，不要多了，淡了还能再加，咸了…emmm加水吧……让它们在一起翻滚

STEP5、最后尝一下味道，淡了再加点盐，撒白胡椒粉，出锅！