糖醋白菜帮
1.
白菜叶怎么吃都好吃，留下
白菜帮弃之可惜食之无味，但我你这种方法非常下饭2.吃辣的人可爆香剁椒，酸酸辣辣更好吃3.白菜帮上总会有一些白菜叶一定要沥干水，也一定要分开下锅，避免叶子出水而帮还没入味4.醋要提前放，炝锅可使白菜帮的口感更香脆
配料表：
- 白菜帮 （一颗）
- 姜 （片）
- 蒜 （适量）
- 醋 （适量）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、白菜帮洗净跟白菜叶分开放沥干水备用
STEP2、蒜片姜丝备用
STEP3、热油爆香蒜片姜丝放白菜帮
STEP4、翻炒均匀醋炒断生
STEP5、加白菜叶翻炒均匀加糖
STEP6、加盐收汁装盘
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