STEP1、1.两个鸡蛋打散。

STEP2、2.倒入两小勺牛奶。

STEP3、3.一片芝士片撕小块放进蛋液里。看到芝士别害怕！可以用那种低脂低卡的奶酪片，热量真的很低，一片才30卡不到，怕什么哦咱们不怕！

STEP4、4.小火，不粘锅刷一点黄油，油很少不要多！混合蛋液里加点盐，

STEP5、倒进锅里用筷子不停搅和，这个过程很短，你只要看蛋凝固就可以关火了，不要太久不然蛋会老。

STEP6、5.撒点黑胡椒粉，完事儿出锅开吃！

STEP7、很嫩！