STEP1、南瓜切块，蒜切末，葱切花

STEP2、排骨清洗干净晾干水分，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺蚝油、少许盐和适量油

STEP3、抓匀

STEP4、放入蒜末

STEP5、抓匀

STEP6、南瓜块铺在盘中，再把腌制好的排骨铺在南瓜块上

STEP7、入锅隔水蒸25分钟

STEP8、撒上葱花即可

STEP9、南瓜蒸排骨大功告成啦

STEP10、排骨肉很入味，口感嫩滑，南瓜也是甜甜的