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热菜家常菜

日式烤年糕蘸黄豆粉

年糕本身没有什么味道所以按喜好加各种蘸料日式酱油红糖酱糖粉黑芝麻粉甚至红豆汤等等都可以

配料表:

  • 黄豆粉 (若干克)
  • 日式年糕 (想吃几块来几块)

详细做法:

STEP1、准备一包日本年糕日本有很多品牌的年糕都不错国内一般的年糕没有这个效果哦

日式烤年糕蘸黄豆粉

STEP2、拿刀在年糕一面轻划十字纹

日式烤年糕蘸黄豆粉

STEP3、放烤架上效果慢烤也可以放烤箱200度5分钟左右

日式烤年糕蘸黄豆粉

STEP4、看到年糕表面变色并且肚子鼓起来啦就差不多可以了

日式烤年糕蘸黄豆粉

STEP5、撒上自己黄豆

日式烤年糕蘸黄豆粉

STEP6、就大功告成啦

日式烤年糕蘸黄豆粉


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