STEP1、准备好食材：水豆腐和虾皮水豆腐切成小方块虾皮要洗干净哦

STEP2、热锅冷油，把虾皮放进去炒一炒，炒的过程你会闻到浓浓的虾皮香味。

STEP3、然后再把豆腐放进去

STEP4、翻炒一会儿

STEP5、加适量的水，锅里烧开。

STEP6、酱油盐生粉兑好，搅拌均匀。

STEP7、把调好的酱料倒进锅里和豆腐一起，烧的差不多了，收汁了就可以出锅。

STEP8、完美装盘，最后撒上一些葱花。看着很诱人，很下饭哦。