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很素的大杂烩饺子馅

2022-03-19 10:41:07饺子饺子馅大杂烩杂烩

配料表：

木耳（朵）
鸡蛋（3个）
胡萝卜（1根）
红薯粉（1把）
茄子（1个）
老豆腐（1块）
盐（适量）
生抽（1勺）
五香粉（1勺）
香油（1勺）
耗油（适量）
油

详细做法：

STEP1、胡萝卜剁碎

很素的大杂烩饺子馅

STEP2、木耳剁碎

很素的大杂烩饺子馅

STEP3、老豆腐剁碎炒熟

很素的大杂烩饺子馅

STEP4、茄子去皮剁碎

很素的大杂烩饺子馅

STEP5、鸡蛋炒熟切碎

很素的大杂烩饺子馅

STEP6、粉丝开水泡软剁碎

很素的大杂烩饺子馅

STEP7、炒锅热油，所有食材放在一起搅拌，放入盐，生抽，耗油，五香粉，翻炒一分钟即可

很素的大杂烩饺子馅

STEP8、我一般自己和面擀皮，准备食材之前，先把面和好，放置一旁醒面，这样饺子皮才会吃起来很劲道

很素的大杂烩饺子馅

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