STEP1、先把紫薯去皮，蒸熟，拿筷子叉到底，能穿过就表明已经熟透了，拿出来捏成泥，依次加入木薯粉不听搅拌均匀，，在后加入牛奶和水，不听揉，直到面团成型。

STEP2、均匀搅拌后，戳成长条，在每个芋圆做成珍珠大小颗粒，挤成小剂子。

STEP3、养生壶里准备适量能没过珍珠的水，煮制沸腾，把所有揉搓好的珍珠倒进去，不停搅拌，直至准朱拂面，不知道熟没熟的，15分钟后关火吧。

STEP4、把煮熟好的紫薯珍珠捞起过冰水冰水冰冰的水。浸泡大概3-5分钟捞起备用。

STEP5、奶茶，放入100毫升水，放入4包红茶包，直到制红茶包色泽变深，慢慢搅拌加入1罐三花淡奶和100毫升的纯牛奶，到奶茶沸腾，把好茶包取出，奶茶过筛装好放凉。

STEP6、找个好看的杯子，取适量的珍珠铺在底下，慢慢倒入刚刚煮好的奶茶，喜欢的话可以加3-4块小冰块哦，天气热凉凉的更好喝哦。如果你觉得不够甜的话加适量的炼乳调和下味道就OK。

STEP7、紫色的珍珠，配上浓浓的奶茶味道。

STEP8、阳光下的珍珠奶茶，你喜欢吗？喜欢个赶紧试试哦，哦。