配料表:
详细做法:
STEP1、准备钵仔糕预拌粉一包,蜜豆和糖桂花
STEP2、将钵仔糕预拌粉倒入大盆中
STEP3、加入清水,搅拌均匀
STEP4、混合好的钵仔糕液用筛网过滤好备用
STEP5、在钵仔糕模具中加入少许的蜜豆和糖桂花
STEP6、准备好蒸锅,加水煮至沸腾,将钵仔糕放入隔水大火蒸1215分钟即可。(一包可以做20多个,后面的模具不够用,用的是蛋挞的模具)
STEP7、取出后放凉,表面可以再撒上些糖桂花!晶莹剔透
STEP8、用竹签插入后脱模即可食用!尽快吃完口感更佳!
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