配料表:
详细做法:
STEP2、倒油,有点热后加葱姜蒜炒香。
STEP3、加肉末继续炒,肉我用的是里脊,喜欢肥一点的可用带肥肉的肉。
STEP4、炒到肉变色,加黄酒,再炒一会。
STEP5、加入蘑菇碎,炒一下。加入酱油,蚝油,糖
STEP6、加水,水烧开后加都腐,煮15分钟左右,最后加盐。出货前加香菜,也可不加,看个人口味。
STEP7、啦啦……做好啦
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