STEP1、第一个鸡蛋打入料理碗，加入面粉，水，拌匀至无颗粒。我喜欢将面糊调得稀（薄）一点，这样方便流动，铺满锅底。

STEP2、热锅热油，油不用太多，最好用小刷子刷匀。（注意锅不要太热，以免温度太高面糊倒入无法流动）将面糊倒入，然后迅速平摊，均匀铺满锅底，可以用手晃动饼定型后，再打入另外一个鸡蛋，用铲子搅动，铺满饼面。

STEP3、撒上芝麻（也可以撒一些香葱），蛋液凝固后，将饼翻面。

STEP4、按照娃的需求，涂上橄榄菜，要按照饼卷起后的方向放，这样每一口都可以吃到橄榄菜

STEP5、再铺上生菜，一样按照同一个方向放入肉松。

STEP6、卷起，出锅。

STEP7、香喷喷的黄金家常蛋饼可以享用咯配上一杯刚刚磨好热气腾腾的枸杞黄豆浆。早餐就是那么完美