热菜家常菜
酸辣土豆丝素食主义版
配料表：
- 土豆 （2个）
- 白醋 （2-3滴）
- 盐 （适量）
- 湖南辣椒 （2个）
- 红辣椒 （1个）
- 酱油 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、辣椒切丝
STEP2、土豆切丝
STEP3、用凉水泡下（炒的时候不沾锅，不易断）
STEP4、捞起
STEP5、热锅下油
STEP6、先放入土豆翻炒变色，加入白醋，再加入椒翻炒
STEP7、加点点酱油上色
STEP8、ok！装盘！
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