南瓜饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07南瓜南瓜饼瓜饼

1、由于大家蒸的方便不一样，我这个南瓜没有放碗里蒸，所以配215克糯米粉，如果放盘子里蒸的同学，南瓜水分会多一点，那糯米粉的量也要增加。2、如果想要放馅的，在成型的时候，把馅心包进去，再成型就可以了。比如：豆沙3、可以一次性多做点，成型以后，放冷冻冰箱冻起来，以后想吃拿出来加热就可以了。超方便

配料表：

详细做法：

STEP1、南瓜的重量我算的是去皮的净重。

南瓜饼

STEP2、南瓜切小块后放锅上蒸烂，10多分钟就可以，很快的。

南瓜饼

STEP3、蒸好的南瓜里面分次加入糯米粉。

南瓜饼

STEP4、充分搅拌均匀

南瓜饼

STEP5、揉成南瓜糯米团，这个颜色真好看

南瓜饼

STEP6、去一块面团，大概40克，揉成饼状

南瓜饼

STEP7、真的好可爱的颜色

南瓜饼

STEP8、这样成型后，放冷冻冰箱冻起来，以后想吃的时候拿出来煎也很方便。

南瓜饼

STEP9、平底锅放入少许油烧热，然后放入南瓜饼，煎熟，两面金黄色就可以啦

南瓜饼

STEP10、开吃

南瓜饼

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