STEP1、南瓜去皮切小块蒸熟，冷却压碎备用。

STEP2、南瓜200克，高筋面粉200，酵母3克，糖25克，纯牛奶100克，全部倒入一个大盆里搅拌云，直到看不见白面粉为止。

STEP3、面糊倒去模具内（我喜欢垫一张油纸方便脱模，方便清洗模具，放入去核的红枣和蔓越莓。

STEP4、放入温水锅中进行发酵（水温不烫手就行），发酵30分钟，发一倍高就可以蒸啦

STEP5、发好的高度，冷水下蒸，大火水开后转中火30分钟，关火焖5分钟。

STEP6、完美出锅。