STEP1、1.准备好原材料。

STEP2、2.金龙鱼稻花香大米倒入碗中。清水洗净。加水浸泡半小时。

STEP3、3.泡至米粒泛白。

STEP4、4.Coreyummy猪肋排提前取出解冻。

STEP5、5.将解冻好的肋排洗净切块

STEP6、6.将肋排放入冷水中浸泡出血水。

STEP7、7.干香菇提前泡软备用。葱切葱花，姜切丝，蒜切末。土豆胡萝卜切丁。

STEP8、8.凉水下锅，加入一勺料酒，将肋排焯水。

STEP9、9.捞出排骨沥干水分备用。

STEP10、10.热锅凉油，下入葱姜蒜炒出香味。

STEP11、11.下入排骨，小火煎至两面金黄。

STEP12、12.加入冰糖，炒至冰糖融化排骨上色。

STEP13、13.加入生抽、老抽、蚝油。翻炒均匀。

STEP14、14.加入土豆、胡萝卜丁，翻炒至均匀上色。

STEP15、15.加入香菇片。翻炒均匀。

STEP16、16.加入青豆，翻炒均匀。

STEP17、17.加入热水盖盖儿炖煮一会儿。注意一定要加热水，这是肉质软烂的关键。

STEP18、18.将浸泡好的稻花米入电饭煲中。

STEP19、19.将排骨土豆平铺到大米上，摊平。

STEP20、20.将汤汁加入锅中，尽量与食材齐平。如果汤汁不够可以加少许热水。电饭煲煮饭程序。

STEP21、21.开锅的时候就能够闻到阵阵香味，焖好的排骨米饭翻拌一下。

STEP22、22.满满一碗，营养美味，飘香四溢。大米用的是金龙鱼稻花香米，五优稻4号，颗粒均匀，米香浓郁，粉色清新的小包装，方便储存，送礼也有面子。

STEP23、23.肋排咬上一口，肉质鲜嫩多汁，让人忍不住大快朵颐！

STEP24、24.开动吧！