STEP1、将白菜心洗净切成细丝，白菜心一定要切得够细，这样调料的味道才能充分融入其中；切好放入盘中；

STEP2、放入半勺食盐、一勺蚝油、白糖，白菜心本来就是有甜味的，不喜欢吃太甜口味可以不加；再加入两勺醋，喜欢酸味重可以多加；

STEP3、倒入小半勺金龙鱼小磨香油，因为香味醇厚，放一点点味道就很大了。

STEP4、撒上白芝麻。

STEP5、搅拌均匀，装盘。