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热菜家常菜

黄瓜鸡蛋手工饺子

黄瓜一定要攥干水分要不然包的时候真的不好包

配料表:

  • 鸡蛋 (5个)
  • 黄瓜 (3根)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 蚝油 (2勺)

详细做法:

STEP1、黄瓜切小丁鸡蛋炒散

黄瓜鸡蛋手工饺子

STEP2、这样的小丁

黄瓜鸡蛋手工饺子

STEP3鸡蛋加入一下葱花炒散炒成小块块

黄瓜鸡蛋手工饺子

STEP4黄瓜攥干水份。要不然一会不好包

黄瓜鸡蛋手工饺子

STEP5、加入蚝油盐鸡精等调味料拌匀即可!

黄瓜鸡蛋手工饺子

STEP6、我买的现成的饺子皮。这些馅一共包了将近60个饺子

黄瓜鸡蛋手工饺子


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