配料表：
详细做法：
STEP1、土豆洗干净去皮
STEP2、切成丝
STEP3、放入一勺淀粉
STEP4、一勺辣椒面
STEP5、少许盐
STEP6、一个鸡蛋
STEP7、一勺香葱
STEP8、少许胡椒粉搅拌均匀
STEP9、锅中烧油，放入土豆丝，用筷子做成圆形
STEP10、煎至两面金黄即可
STEP11、超级好吃
STEP12、香酥可口
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