STEP1、土豆切片蒸熟，捣成泥；火腿肠、小葱、胡萝卜切成小粒

STEP2、然后就是配料、适量面粉、盐、玉米淀粉（我怕散才放的，其实没必要，但是加了之后口感有丢丢糯也可以）、白胡椒（真没必要放，还导致味道怪怪的）

STEP3、手上抹点油，因为搓成球球再按成饼粘手，当然抹油也粘手，小火煎着就行。土豆饼成功啦