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热菜家常菜

爆浆紫薯芝士酥

2022-03-19 10:41:07

整个过程都不需要放糖哦,甜度刚刚好!

配料表:

  • 紫薯 (2个)
  • 芝士片 (8片)

详细做法:

STEP1、准备好材料:挞皮解冻,我做了12个。个,只要黄,给最后的刷上紫薯酥上面的。芝士片包口味是咸的,喜欢拉丝的甜的也可以用马苏里,芝麻少许。

爆浆紫薯芝士酥

STEP2、紫薯切片,水开蒸15分钟,用饭勺压成泥,冷却后备用,芝士片软化好,备用。

爆浆紫薯芝士酥

STEP3、像这样捏成一个小球,然后包到紫薯里面。

爆浆紫薯芝士酥

STEP4、蛋挞皮解冻后小心的撕下来,再把紫薯包好,放回蛋挞托里面,然后刷上蛋液,撒上芝麻,黑色白色都可以!

爆浆紫薯芝士酥

STEP5、烤箱预热200度10分钟,放进去烤20分钟!

爆浆紫薯芝士酥

STEP6、成品很可爱哦,满屋飘香。

爆浆紫薯芝士酥

STEP7、撕开立刻爆浆,超美味的下午茶甜点就做好啦,要记得趁热吃哦!

爆浆紫薯芝士酥

STEP8、表皮酥脆,紫薯软糯,芝士香甜,一口咬下去的感觉真的太美妙了!你也快来试试吧

爆浆紫薯芝士酥


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