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热菜家常菜

红薯干菜饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯560克 (面粉120克,糯米粉140克水看情况加,)

详细做法:

STEP1、准备好材料,红薯切片蒸熟,把红薯掏成泥加入面粉糯米粉,揉成比较软和面团但不粘手,再把干菜肉垛碎备用。中间的照片忘记拍照了,。

红薯干菜饼

STEP2、每个团大概40克的量,揉成圆形再压成窝形放上干菜肉馅收进口压扁,放在不粘锅里熟全程用小火、小火、小火。

红薯干菜饼

STEP3、饼面加点黑芝麻,更香

红薯干菜饼

STEP4、煎好就是冷了也好吃,不硬

红薯干菜饼


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