STEP1、小白菜洗净备用

STEP2、菜市场买的小芋头洗净，放入煮锅倒入适量清水，大火煮开后转中小火一直把芋头煮熟即可

STEP3、煮好的芋头剥皮待用……如果怕汤汁不入味可以一个切两半

STEP4、用刀切两半

STEP5、昨天油炸的香菇配上烧汤也不错哦……

STEP6、锅中少油烧热倒入少许炸香菇、还有切好的芋头翻炒片刻

STEP7、加入适量清水大火煮开，煮5分钟左右

STEP8、煮的过程中把小白菜掰成几段

STEP9、芋头煮至5分钟左右加入小白菜，继续大火煮沸

STEP10、大火烧开后1-2分钟就OK啦……

STEP11、一盘好吃的小白菜芋头汤就做好啦……