STEP1、首先大家选择这种长条型的南瓜，会比较甜水份很足，颜色也好看！

STEP2、南瓜去皮去籽，洗净切块，大约蒸15分钟，放凉备用

STEP3、南瓜泥中加入糖，酵母分开两个角落放

STEP4、一次性加入面粉

STEP5、加入猪油

STEP6、这一步先别急揉面，先用筷子搅拌成絮状，再揉成团就不会粘的满手都是面粉了

STEP7、搅拌成絮状以后用手揉成团，将面团移到台面上。给大家介绍一个五分钟就可以把面团揉至三光的方法：用手掌根部像洗衣服似的把面搓开，再回收，不断的重复几次，面团会越来越软慢慢的变得有劲道（双脚分开站立与肩同宽，身体微微前倾，用你的体重揉面，不是你没劲而是没找对方法）

STEP8、反复多揉搓几次，最后收成一个圆面团，分隔成适当大小

STEP9、前和后，到1.5倍小（合度为28度32度，度，度，度）快完成候烧半锅水，水后上锅蒸8钟，蒸好后不要马上揭锅盖等2钟（两笼一起蒸12钟，钟）

STEP10、金黄的南瓜馒头就做好了，都连到一起了出锅忍不住掰开吃了一个，很香很松软———————··———————关于保存凉凉装袋密封冰箱冷冻保存，吃的时候冷水上锅蒸10分钟和刚蒸好的一样好吃哦