STEP1、先把椰蓉，奶粉，低筋粉，糖放入盆里混合均匀，然后把用筷子把打散的蛋白倒入盆里，用手揉匀成面团

STEP2、取一小块面团，搓成小圆球，再把小球在椰蓉里滚一下，让小球表面沾满椰蓉（也可以不沾椰蓉）

STEP3、全部搓好以后入烤盘，我正好做了36个，个28烤盘

STEP4、烤箱提前170度上下火预热十分钟，把烤盘送入烤箱中层，170度烤18-20分钟左右

STEP5、烤好的椰蓉球，外酥内软，满屋飘香