配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:南瓜200克,鹰嘴豆20克,中筋面粉5克,配方奶100毫升。
STEP2、放入清水中,浸泡12小时。»浸泡。
STEP3、南瓜切小块,冷水上蒸锅,电陶炉开大火蒸20分钟。
STEP4、奶锅中倒入300毫升的清水和浸泡好的鹰嘴豆,大火煮30分钟。
STEP5、将煮好后的鹰嘴豆去皮。
STEP6、南瓜,鹰嘴豆和配方奶一起倒入湿磨杯中,搅打成泥。
STEP7、中筋面粉中倒入50毫升的清水,用蛋抽搅拌均匀。
STEP8、电陶炉开中火,把南瓜泥和面粉水倒入煎炒锅中。
STEP9、煮5分钟,中间不停的用刮刀拌。»煮,防止粘锅。
STEP10、妈妈们可以像我这样搭配吐司块,沾点汤汁,入口香浓,好吃的不得了。
STEP11、一碗香甜细腻的南瓜浓汤就出锅啦!甜甜的南瓜味参杂着浓浓的豆香,再搭配点吐司块,沾着香浓的南瓜汁,不用放任何调料就很美味了。尤其是秋冬来上一碗,暖胃的同时感受丝滑浓郁的口感,对宝宝脾胃也很有好处哟
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