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热菜家常菜

小白菜鲜肉馄饨

配料表:

  • 小白菜 (一把)
  • 肉馅 (二百克)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (三片)
  • 盐 (两克)
  • 海鲜酱油 (两勺)
  • 鸡粉 (一勺)
  • 十三香 (一勺)
  • 馄饨皮 (半斤)
  • 小海米 (一小把)
  • 花生油 (15克)

详细做法:

STEP1小白菜洗净控净水,烧一壶开水烫一下小白菜,用凉水冲一下,攥干水切碎放盆里,肉馅放盆里,葱姜切碎海鲜酱油3勺和1勺鸡粉都放肉馅盆在放一勺十三香油,盐2克

小白菜鲜肉馄饨

STEP2、花生油15克烧开凉了之后倒入肉馅盆将馅拌匀就可以包了,包好后,可以放冰箱冻上,随吃随拿很方便的

小白菜鲜肉馄饨

STEP3、煮好的馄饨连汤带水的放点紫菜香菜在放点小虾米一点胡椒粉,咬一口馄饨好鲜啊!喝口汤热乎乎的好舒服!满足啦

小白菜鲜肉馄饨


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