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热菜家常菜

小清新—土豆培根虾仁芝士球

配料表:

  • 土豆中等大小 (1个)
  • 培根 (1片)
  • 绿包菜 (1片)
  • 虾仁 (3个)
  • 芝士片 (1片)

详细做法:

STEP1、土豆去皮切块

小清新—土豆培根虾仁芝士球

STEP2、冷水入锅烧开中小火7分钟煮软

小清新—土豆培根虾仁芝士球

STEP3、煮土豆的时候准备其他配菜包菜去硬梗,切成细丝虾仁切小粒培根一片先煎熟,培根油太大,生培根烤的时候会出油,土豆球会散开

小清新—土豆培根虾仁芝士球

STEP4、土豆煮熟后沥水,用擀面杖捣成泥,会有点干,加一点水进去

小清新—土豆培根虾仁芝士球

STEP5、加水大概10ml土豆泥湿润能抱团即可加入盐和黑胡椒粉

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STEP6、加入包菜丝培根虾仁搅拌均匀

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STEP7、开始揉团子,土豆泥拿到手上多肉捏几次,再搓圆即可

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STEP8、全部搓成大小均匀的小丸子

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STEP9、安佳芝士片先切丝再切小粒

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STEP10、每个土豆球上撒芝士碎,按一下让粘合粘紧

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STEP11、烤箱预热,180度烤20分钟

小清新—土豆培根虾仁芝士球

STEP12、烤出来的颜色非常清新可爱,小孩子吃的话不要加胡椒粉快做起来吧记得关注我哦

小清新—土豆培根虾仁芝士球


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