热菜家常菜
三鲜日本豆腐煲
配料表：
- 日本豆腐 （5条）
- 虾仁 （适量）
- 干香菇 （适量）
- 海蛎干 （适量）
- 淀粉 （适量）
- 生抽 （适量）
- 辣椒 （1个）
- 蚝油 （适量）
- 盐 （适量）
- 味精 （适量）
详细做法：
STEP1、1砂锅摆好金针菇，日本豆腐带皮中间切段，取出来放进淀粉袋里裹一层粉，放油锅炸好放菇上面
STEP2、香菇海蛎干虾仁干泡水里
STEP3、三种干，火腿片，蒜末，蒜苗，辣椒，放入蚝油，盐，味精，酱油一起下锅炒香倒入砂锅里面
STEP4、炒锅里面剩的酱汁加点水烧开倒砂锅，煮2到3分钟就可以关火了
STEP5、放了点海鲜干下去，味道特别鲜，很配饭哦
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