配料表:
详细做法:
STEP1、四季豆清洗去丝,掰成小段
STEP2、蒜瓣切片,其实切碎也可以,但这样比较方便不吃的人挑出来
STEP3、加入蒜片炒香,再放肉末炒至变色盛出。放入少量油将四季豆翻炒2分钟左右至鲜绿色,喜欢软一些口感的可以加水再焖两分钟
STEP4、加入炒好的肉末和一勺酱油,继续翻炒
STEP5、出锅装盘
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