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热菜家常菜

蒜香肉末四季豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 四季豆 (300克)
  • 肉末 (100克)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1四季豆清洗去丝,掰成小段

蒜香肉末四季豆

STEP2、蒜瓣切片,其实切碎也可以,但这样比较方便不吃的人挑出来

蒜香肉末四季豆

STEP3、加入蒜片炒香,再放肉末炒至变色盛出。放入少量油将四季豆翻炒2分钟左右至鲜绿色,喜欢软一些口感的可以加水再焖两分钟

蒜香肉末四季豆

STEP4、加入炒好的肉末和一勺酱油,继续翻炒

蒜香肉末四季豆

STEP5、出锅装盘

蒜香肉末四季豆


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