STEP1、先把番茄用热水烫一下把皮去掉

STEP2、油烧热后，把切好的番茄倒入锅中，翻炒，熬出番茄汁（喜欢茄汁味浓厚的，也可以加一点番茄酱，倒入热水

STEP3、待热水滚烫，先加入类似豆芽，香菇等需要较长时间煮的蔬菜；再加入抄手或者饺子

STEP4、加入火锅底料（根据个人口味），熬制底料与汤融为一体

STEP5、出锅

STEP6、吃光喝光了。