更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

素菜包子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (2000克)
  • 最细的土香芹 (五六颗)
  • 盐 (适量)
  • 香菇 (一把)
  • 酵母 (20克)
  • 蚝油 (一大勺)
  • 木耳 (一大把)
  • 菜籽油 (多一些)
  • 十三香 (一小勺)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 葱姜 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 粉丝 (两把)
  • 无铝泡打粉

详细做法:

STEP1、第1步温水木耳,香菇,第2部发面2000克中筋面1000克温水20克酵母无铝打白砂糖,这些准备好面中加入少量打和白糖放一点温水跟手温差不多温度,把20克酵母倒入,筷子划匀然后慢慢倒入面中,一边揉一边倒,多揉几次揉成团,把,放在温暖处,我是放在厨房,把

素菜包子

STEP2、第3部调馅料碗中打入三个鸡蛋搅匀,在平底锅倒入油煎下顺便划散开把胡萝卜搓丝,老豆腐,粉丝,木耳,香菇,两三根葱,少量的生姜,几根超级香的土香芹,叶子留着,全部切成小块起锅烧油,入少量的葱根和姜,小火编下出香味,把所有的材料都倒入锅中,加入稍微多些的生抽,蚝油,少量的盐,鸡精或者味精,用中小火翻,粉丝,不要熟了,有6,7成熟的度就够了,关火,然后稍微凉点的时候,倒入籽油加芝麻油,多倒点没关系,倒入十三香搅拌

素菜包子

STEP3、等面发好了就可以包了,包子包好后再醒发十几分钟,拿在手上很轻的感觉就可以放开水锅上蒸了,蒸15分钟到20分钟左右,时间到了直接拿下来就行

素菜包子


上一篇:赤豆元宵♞超简单懒人版
下一篇:素麻婆豆腐

家常菜做法         Sitemap    Baidunews