配料表:
详细做法:
STEP1、准备好鸡蛋。请忽略我比较丑的手
STEP2、蛋黄和蛋清分离。带了一点点的蛋清。我估计我有点手抖了
STEP3、加入2-3滴柠檬汁
STEP4、加入砂糖。不想给宝宝吃糖的妈妈可以不用加糖
STEP5、电动打蛋器打发
STEP6、打发至画8字不消失,即可过筛奶粉入蛋液里搅拌均匀
STEP7、注意不要消泡,我用的是2-8点的切拌法。放入一次性裱花袋里。前端剪一个小口
STEP8、快速的挤出豆豆
STEP9、我用的是食物烘干机。先30度15分钟定型。90度1个小时烘烤。如果是烤箱。我以前用的90度30分钟(参考)
STEP10、烤好后放凉装密封瓶子里
STEP11、可以放7天哦。不过尽早吃完最好哦。入口即化