STEP1、用料单

STEP2、5个土豆

STEP3、煮20分钟

STEP4、2个鸡蛋

STEP5、半根胡萝卜

STEP6、加点盐腌制

STEP7、腌制

STEP8、1根黄瓜

STEP9、加点盐杀出水分

STEP10、半个圆葱

STEP11、清水浸泡

STEP12、煮好的土豆压成泥

STEP13、材料混合

STEP14、加入火腿片

STEP15、鸡蛋碾碎

STEP16、120克蛋黄酱

STEP17、一点点黑胡椒

STEP18、一点点盐

STEP19、搅拌

STEP20、要点：土豆连皮煮、菜的水分杀出、加一点点黄豆酱就更完美了

STEP21、完成