STEP1、吉利丁片加水泡软

STEP2、豆腐+抹茶用搅拌机打匀

STEP3、牛奶+奶油+糖，加热搅拌至糖完全融化

STEP4、将抹茶豆腐混合液倒入到步骤3中，搅拌均匀

STEP5、加入吉利丁片（不要带水），搅拌均匀

STEP6、盒子内预先铺一层保鲜膜，将整体液体过筛倒入铺了保鲜膜的盒子里（过筛哦~~要不会有不均匀的小块块夹杂其中），晾凉，放入冰箱冷藏一夜。（不用非要一夜，只要凝固了就OK，要几个小时时间）

STEP7、小心提起保鲜膜，把豆腐整体拿出来，切成心水的形状~