配料表：
详细做法：
STEP1、锅里放油加酱油、糖、鸡精将豆芽炒熟
STEP2、炒熟的豆芽摆在泡软的豆腐皮上
STEP3、卷成紧一点的卷，用牙签固定
STEP4、锅里再次放少许油，下豆腐皮卷稍微煎一下
STEP5、切成一口大小装盘即可
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