STEP1、国内放适量水，豆腐皮上蒸笼蒸五分钟

STEP2、拿出来后，切成菱形

STEP3、热油，冒烟油就热了。油量大概是豆腐皮量的一半，不太爱吃油腻的，油量可以根据爱好

STEP4、热油的同时，往豆腐皮里面放调料，辣椒粉，盐，麻油，自然，花椒粉，鸡精。也可以放椒盐，没有的话就放花椒粉或者十三香

STEP5、油热了以后，稍微放会儿晾着些，然后浇入盆中，拌匀，美味的辣豆皮就好了！如果有封口的食品袋子可以装在里面，吃的时候更方便~