配料表：
详细做法：
STEP1、香菇、黄花菜、木耳提前泡发素鸡切1cm左右的片
STEP2、起油锅，下素鸡片两面煎至微黄，滤出多余的油
STEP3、把香菇、黄花菜、木耳连同泡菇水一起倒入锅中，加茴香、适量生抽、老抽、糖调味
STEP4、大火煮开转小火慢炖，至汤汁收浓，素鸡软糯即可出锅
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