配料表:
详细做法:
STEP1、把豆皮切条用热水过一下
STEP2、把豆皮水控干加入生抽、蚝油拌匀
STEP3、葱切丝,多切点。红干椒切几段备用。
STEP4、把葱丝放在拌好的豆皮上,红干椒放葱丝上面
STEP5、锅里倒油等要开了时放花椒炸香,趁热把椒油倒在红干椒和葱丝上面,拌好再加点麻油和香菜,味道棒棒哒!
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